Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าเป็นช่องเขา ที่อยู่ทางตอนเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก โดยประมาณแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเพียงแค่นั้น และได้รับการขนานนามว่า นี่คือ แหล่งผลิตไวน์ ชั้นยอด ที่มีชื่อเสียงที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย และก็มีแบรนด์ดังๆมากไม่น้อยเลยทีเดียว มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกทำตรงนี้ ด้วยเช่นกัน เพราะว่าซอกเขานี้ มีสภาพภูมิอากาศ แล้วก็พื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นชนิดดี เป็นอย่างมาก และก็เชื่อหรือเปล่าว่านี่คือ จุดเริ่มแรกเล็กๆที่ทำให้คนชอบดื่มทุกคนอยากได้มาลองท่องเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่แห่งนี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบโจทย์ ทุกแบบ แหล่งผลิตไวน์ชั้นยอด
อย่างไรก็ดี Napa Valley ตั้งเป็นที่รู้จักกันอย่างดี ในวงกว้าง ภายหลังที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตนตรงนี้ โดยเฉพาะรุ่นแรกอย่าง เหล้าองุ่น Fume Blanc โดนใจ สายพวกชอบดื่ม เป็นอย่างมาก รวมทั้งค่อนข้างที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ นาปา ด้วยเช่นกัน ด้วยรสชาติ รวมทั้งประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีและก็บรรยากาศ ของสถานที่ จึงทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของซอกเขา ที่สามารถพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอดเยี่ยม ของอเมริกา สำหรับในการใช้องุ่น แห่งนี้ที่นี่
ประกัน ตอบปัญหา ทุกแบบอย่างด้วยวัฒนธรรมการกินไวน์ ของฝรั่ง และก็เป็นสถานที่สำหรับท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองและดูบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทัศนียภาพ ไร่องุ่น ที่มีความงาม รสชาติดี และของกินกินอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่ชื่นบาน ก็เลยทำให้เหล่าคนชอบดื่ม เหล่านี้ มักนิยมมหาศาล ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ รวมทั้งยังคงเป็นสถานที่ ชาวอเมริกันนิยม มาทำพิธีแต่งงาน ที่มีความหรูหราเลิศเลอ ราคาแพง รวมทั้งบางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น บางทีอาจจะมาพัก 2-3 วันกินอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี และก็รวมไปถึง การผ่อนคลายสบายๆเพราะเหตุว่าใน Napa Valley มีให้เลือกสรรมากมาย มากมายแบรนด์มากมาย ก็เลยยากที่จะเลือกที่ไหนได้ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จำต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความจำเป็น กับแหล่งผลิตลู่ทางดี มีสาระ รวมทั้งเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม
Robert mondavi Napa valley เป็นของคู่กัน
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าอีกหนึ่งเหล้าองุ่น ระดับโลก ที่มีความยอดเยี่ยม ทั้งการนำเอาผสมผสาน ขององุ่น แล้วก็การบ่มเพาะ ด้วยความเอาใจใส่ มาให้ท่าน ก็เลยทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ ที่ Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากเหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ที่คุณจะต้องได้ทดลองแล้ว คุณควรต้องติดใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำการจัดตั้งขึ้นไร่เหล้าองุ่น ของตนเองในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งของซอกเขา Napa valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่องุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แม้กระนั้นเขายังไม่รู้เรื่องว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะเหตุว่าเวลานี้ ไวน์ จากองุ่นจำพวกนี้ ยังคงมิได้ได้รับความนิยมอย่างมาก
แต่แล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นประเภทนี้ มาทดลองทำเป็นเหล้าองุ่น มองก็ทำให้รู้ได้ถึงคุณภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนถึงเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาไวน์ขาว จำพวกนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนถึงทำให้มีรสชาติที่สุดยอด พร้อม ในการขาย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำการขาย ในตลาดทีแรก ในปี 1968 และได้รับการตอบกลับ เป็นอย่างดี กระทั่งเปลี่ยนเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกไวน์ ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
ถ้าหากให้กล่าวถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่มีชื่อเสียงของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง มันก็คือ Cabernet Sauvignon โดยนับได้ว่าเป็น อีกหนึ่งเหล้าองุ่นทีเด็ด ที่สุดของที่นี่ เลยทีเดียว ว่ากันว่า เหล้าองุ่นทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเปรียบได้ กับไวน์ ระดับนานาชาติ จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้อย่างยิ่งจริงๆ
ทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะบุคคล ซึ่งสามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง และยังคงความนุ่มนวล เหมาะกับการประทับใจ ขวดดังกล่าวข้างต้น กับอาหารต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมที่สุด แล้วก็คุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างแน่แท้ ถ้าได้ทดลองแล้ว รับรองได้เลยว่า จะต้องพึงใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้ทำการประสานมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้กระทำการก่อตั้ง Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยวัตถุประสงค์ สำหรับการที่จะผลิตเหล้าองุ่น ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ว่ากล่าว และก็เท่ากัน จากของยุโรปโดยยิ่งไปกว่านั้นประสิทธิภาพ รวมทั้งรส สู้กับไวน์ฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันและก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากฝรั่งเศส ยาวนานกว่า 18 เดือนสุดท้าย ก็บรรจุขวด รวมทั้งบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจำหน่าย ให้กับนักดื่ม ในลิ้นรองรส ซึ่งในขณะนี้นั้น ไวน์จำพวกนี้ ยังได้รับผลที่ดี แล้วก็การตอบรับเป็นอย่างดี จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็ดี Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตเหล้าองุ่น ออกมาหลายรุ่น โดยตลอด ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยินยอมรับ จากคอนักดื่มไวน์ ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยยิ่งไปกว่านั้นในประเทศไทย ซึ่งถึงกับขนาด ได้รับฉายาว่าเป็น เจ้าพ่อเหล้าองุ่น แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยยิ่งไปกว่านั้นในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการตั้งชื่อ แล้วก็ถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ แห่งทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับผู้ใดกันแน่ที่ต้องการจะจับใจ รสเหล้าองุ่น ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บ winedailybkk.com ที่ตีราคาให้ที่เที่ยงตรง เที่ยงตรง และก็จัดส่งฟรี ทั่วทั้งประเทศ